Gruzińskie Wino - Marzenie PolakoGruzina

Gruzińskie Wino – Marzenie PolakoGruzina

Miałem dziś wspaniały sen. Byliśmy z Narzeczoną w Tbilisi i dowiedziałem się, że w Mcchecie jest piękny dom na sprzedaż. Ucieszyłem się ponieważ stamtąd pochodzi moja gruzińska rodzina Tumaniszwili. Na przestrzeni wieków w trzech cerkwiach – SwetiCchoweli, Dżwari, Samtawro – byli chrzczeni moi przodkowie. Praprababcia sprzedała swoje włości obok Samtawro tuż przed Rewolucją Październikową. Dzisiaj…

Szczegóły

Co można kupić w GRUZJI za 50 zł?

Co można kupić w GRUZJI za 50 zł? Wybierzmy się razem na typowy gruziński bazar w miejscowości Telavi. Na takim bazarze można kupić wszystko, mydło i powidło: owoce, warzywa, mięso, sery, przyprawy, czurczchele, domowe wino i wódkę, scyzoryki, elektronikę z różnych stron świata, a także wiele innych kosmicznych rzeczy. Przekonajmy się, ile z tych rozmaitości…

Szczegóły
Twins Wine Cellar w Napareuli – najciekawsze muzeum wina w Gruzji

Twins Wine Cellar w Napareuli – najciekawsze muzeum wina w Gruzji

Kachetia, gruzińska kolebka winiarstwa Spośród dziesiątek tutejszych winnic jedna wyróżnia się szczególnie: Twins Wine Cellar w Napareuli, gdzie można zwiedzić niesamowite muzeum wina. Nazwa winnicy nie jest przypadkowa – prowadzą ją bracia bliźniacy, Gia i Gela Gamtkitsulaszwili. Napareuli leży w środkowej Kachetii, 110 km na północny wschód od Tbilisi. Ze stolicy wiedzie tu całkiem niezła…

Szczegóły

Supra – tradycja gruzińskiej biesiady

22 marca 2017 r. supra, czyli tradycyjna uczta gruzińska, została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Wyjątkowy status zapewnia tej części spuścizny historyczno-kulturowej Gruzji ochronę prawną i dowodzi, że supra jest czymś więcej niż tylko biesiadą. To spowity bogatym rytuałem ceremoniał, który syci ciało i ducha. Paul Manning, dziennikarz badający etnografię postsowieckiej Gruzji, doszedł…

Szczegóły

Gdzie spać w Kachetii

Turysta w Gruzji nie wielbłąd – pić i spać musi. Opisałem już praktycznie wszystkie miejsca warte odwiedzenia w zielonej Kachetii, m.in. zespół klasztorny Dawid Garedża, katedrę Alawerdi, średniowieczne miasto Gremi, winnice w Kwareli, monastyry w Nekresi i Szuamta czy ruiny twierdzy Udżarma. Żeby objechać proponowane przeze mnie zabytki, wystarczą dwa–trzy dni, żeby zapuścić się na trekking,…

Szczegóły

Zwiedzanie twierdzy Udżarma

Każdy na trasie swoich wędrówek ma miejsca, które odkłada na potem. Ile razy mówiłem sobie „zobaczę następnym razem”, „wrócę tu, jak znowu będę tędy jechał”. W końcu postanowiłem zmienić taktykę i po kolejnej przejażdżce przez Grzbiet Gomborski wreszcie zatrzymałem się przy widocznych z daleka i intrygujących ruinach przy trasie łączącej główne miasto Kachetii Telawi z Tbilisi, jakieś…

Szczegóły