Qada – przepis na kaukaskie ciastka maślane

Qada – przepis na kaukaskie ciastka maślane

Qada to tradycyjne kaukaskie ciastka maślane. Raz spróbujecie – a przepadniecie! Mieszkańcy Kaukazu zgodnie twierdzą, że qada to najmilszy smak ich dzieciństwa, kojarzony ze świętami i wyjątkowymi chwilami. Jestem pewien, że i wy polubicie te delikatne, okraszone orzechami pyszności. Jak zrobić qada? Wypróbujcie nasz rodzinny przepis! Qada pochodzi z Armenii. Najstarsza pisemna wzmianka o tym…

Czytaj dalej
Armenia

Ceny w Armenii. Czy Armenia jest tania? Ile kosztują hotele, jedzenie, atrakcje?

Ceny w Armenii warto uwzględnić, gdy planujecie wycieczkę do tego kaukaskiego kraju. W tym tekście podaję przykładowe ceny hoteli, atrakcji, biletów wstępu, jedzenia, transportu miejskiego, paliwa, pamiątek. Podpowiadam też, jaką walutę zabrać do Armenii, lepiej gotówkę czy kartę i ile pieniędzy przyda się na podróż. Armenia jest (niesłusznie!) niemal nieodkryta turystycznie. Stanowi dla obieżyświatów wielką…

Czytaj dalej
Armenia – informacje praktyczne. Ceny, dokumenty, dojazd, zdrowie, kuchnia, kultura

Armenia – informacje praktyczne. Ceny, dokumenty, dojazd, zdrowie, kuchnia, kultura

Armenia jest jednym z trzech krajów Kaukazu Południowego. To jeszcze Europa czy może już Azja? Konia z rzędem temu, kto odpowie jednoznacznie i bez cienia wątpliwości – jest tak lub siak. Ten przewodnik powstał właśnie po to, aby ułatwić wam zaplanowanie wycieczki do Armenii i spotkanie z tym tajemniczym, pięknym i starym krajem, który dla…

Czytaj dalej
Armenia kaukaskie zacisze u stop Araratu

Armenia – kaukaskie zacisze u stóp Araratu

Kolejna wycieczka do Armenii nie obyła się bez przygód. Zwiedzając najmniejsze państwo na Kaukazie Południowym – za to z wielką historią, bogatą tradycją i wspaniałymi krajobrazami – miałem okazję pierwszy raz w życiu zobaczyć niewyobrażalne zniszczenie, jakie siała szalejąca pożoga. Gdy ogień trawił połacie ziemi w pobliżu północnej granicy, w innych zakątkach Armenii panował niemal…

Czytaj dalej
wardzia gruzińskie bezdroża

Wardzia – najważniejszy zabytek w Gruzji

Skalne miasto Wardzia to jeden z najważniejszych zabytków Gruzji, obowiązkowy punkt zwiedzania. Jest dowodem ogromnego kunsztu średniowiecznych budowniczych. Budowę tego niebywałego schronu rozpoczęto w 1184 roku, a ukończono w 1213 roku za czasów legendarnej królowej Tamar, najważniejszej władczyni Gruzji. Przez 70 lat Wardzia była samowystarczalnym ośrodkiem miejskim. Niestety trzęsienie ziemi w 1283 roku spowodowało, że…

Czytaj dalej

Rzeź Ormian 1915–1917

Wśród wielu kurewstw, które wydarzyły się w historii tego świata, ludobójstwo Ormian należy do grona najbardziej przemilczanych i zafałszowanych. Niezmiennie winni Turcy nie umieją rozprawić się z własną historią i po prostu wziąć odpowiedzialności. Przyznać się. Dzisiaj mija 100 lat od pierwszych pogromów. Świat goni przed siebie. Zmieniły się granice i układy sił. Wielka polityka…

Czytaj dalej