KUTAISI – TBILISI – TELAWI – WINNICE KACHETII – TELAWI – TBILISI – MCCHETA – GORI – UPLISCICHE – KUTAISI
DZIEŃ 1. WYLOT – KUTAISI – TBILISI
Dystans: 230 km
Przylot liniami Wizz Air na lotnisko w Kutaisi. Spotkanie z pilotem – kierowcą. Transfer do Tbilisi. Po drodze pyszna biesiada w winnicy. Nocleg.
DZIEŃ 2. TBILISI – TELAWI – WINNICE – TELAWI
Dystans: ok. 100 km
Po śniadaniu przejazd z Tbilisi do Telawi, stolicy regionu Kachetii. Winiarską przygodę zaczniemy od degustacji wina w lokalnych winnicach. Poznamy liczącą 8 tys. lat, unikalną w skali światowej gruzińską metodę wyrobu wina w glinianych amforach kwewri (UNESCO). Doświadczymy wybornego smaku gruzińskiego wina i zasłuchamy się w winiarskie opowieści naszych gospodarzy. Następnie na warsztatach kulinarnych odkryjemy Gruzję od kuchni. Apetyt na chinkali, chaczapuri, pchali i inne słynne potrawy nasycimy podczas wieczornej supry w winnicy – tradycyjnej gruzińskiej biesiady z toastami tamady (UNESCO). Powrót do hotelu w Telawi na nocleg.
DZIEŃ 3. TELAWI – RTVELI – WINNICE – TELAWI
Dystans: ok. 25 km
Śniadanie. Z samego rana ruszymy do lokalnej winnicy na rtveli – zbiory winogron. Rtveli to radośnie celebrowany czas szczególnie w Kachetii, największym winiarskim regionie Gruzji, skąd pochodzi aż 70% krajowej produkcji wina. Żniwa gromadzą całe rodziny i przyjaciół. Wszyscy wspólnie zrywają dojrzałe winogrona, popisują się winiarskim rzemiosłem, biesiadują, świętują. Dołączymy do tego wesołego grona, pomagając 2–3 godz. w winnicy naszych gospodarzy. Autentyczne doświadczenie winiarstwa u lokalnej rodziny pozwoli nam zobaczyć, jak rtveli wyglądają naprawdę, bez turystycznej otoczki. Dowiemy się, jak ręcznie zrywać winogrona, zapełnimy kosze, wiadra i skrzynie, ugnieciemy owoce w prasie i zaobserwujemy, jak są one umieszczane w kwewri, gdzie będą fermentować. Przy okazji spróbujemy soczystych winogron prosto z krzewów i zapatrzymy się w malowniczy pejzaż zielonej, żyznej Kachetii, usiany od nizin po wzgórza nad rzeką Alazani setkami odmian endemicznych winorośli i niezliczonymi winnicami, które z dumą praktykują starożytne tradycje winiarskie. Po pracy na świeżym powietrzu czas na zasłużony relaks i niespodzianki. Czekają nas degustacje wina u lokalnych winiarzy, a wieczorem huczna biesiada w winnicy z warsztatami kulinarnymi, pysznościami stołu, poetyckimi toastami tamady i koncertem pieśni polifonicznych w wykonaniu męskiego chóru. Będziemy piekli chleb puri, zajadali się gruzińskimi smakołykami, pili wino, tańczyli, śpiewali i chłonęli magiczną gruzińską atmosferę! Po pełnym wrażeń dniu powrót do hotelu w Telawi na nocleg.
DZIEŃ 4. TELAWI – TBILISI
Dystans: 110 km
Po śniadaniu wymeldowanie z hotelu i przejazd z Telawi do Tbilisi. Zwiedzanie pięknej stolicy Gruzji zaczniemy od eskapady kolejką gondolową ponad dachami starego miasta na wzgórze Sololaki z potężną twierdzą Narikala (VI–VIII w.) i pomnikiem Kartlis Deda (Matki Gruzji, XX w.). Spacerem wzdłuż murów fortecy dotrzemy do najstarszej, 1500-letniej dzielnicy Abanotubani, gdzie odkryjemy siarkowy wodospad Leghvtakhevi, kolorowe domy na skałach i słynne łaźnie siarkowe, w tym najbardziej znaną orientalną łaźnię Orbeliani (XIX w.). Lunch. Podczas dalszej wędrówki urokliwą starówką Tbilisi zobaczymy rzeźbę tamady, cerkwie Sioni (XI–XII w.) i Anczischati (V–VI w.) oraz krzywą wieżę zegarową przy teatrze lalek Rezo Gabriadze. Dalej przejdziemy przez futurystyczny most Pokoju nad rzeką Mtkwari i wrócimy do hotelu na krótki relaks. Wieczorem przejazd reprezentacyjną aleją Rustawelego z licznymi zabytkami do restauracji na suprę z pysznościami gruzińskiego stołu, winem, toastami, tańcami i muzyką na żywo. Nocleg.
DZIEŃ 5. TBILISI – MCCHETA – GORI – UPLISCICHE – KUTAISI
Dystans: 230 km
Po śniadaniu obierzemy kurs na zachód Gruzji, odkrywając po drodze wspaniałe zabytki. Najpierw pojedziemy do Mcchety, pierwszej stolicy Gruzji i perły architektury sakralnej (UNESCO). Stromą szosą dotrzemy do cerkwi Dżwari (VI–VII w.), gdzie za sprawą św. Nino stanął pierwszy na ziemiach gruzińskich krzyż. Ze wzgórza ujrzymy panoramę miasta i styku głównych rzek Gruzji – Mtkwari i Aragwi. W centrum Mcchety zwiedzimy Sweticchoweli (XI w.), najważniejszą gruzińską katedrę z grobami królów z dynastii Bagrationi i cennymi sakraliami. Czas wolny na lunch w rejonie kawiarni i licznych stoisk z pamiątkami. Z Mcchety ruszymy w dalszą drogę, mijając tereny, gdzie w 2008 r. rozciągał się front wojenny. Po obu stronach drogi zauważymy postawione przez gruziński Caritas domki dla uchodźców z separatystycznych republik Abchazji i Osetii Południowej (do stolicy Osetii, Cchinwali, jest stąd niewiele ponad 20 km!). Następnie zdobędziemy najstarsze w Gruzji skalne miasto Uplisciche (V w. p.n.e.), niegdyś siedzibę władców i ośrodek przedchrześcijańskiego kultu. Z kolei w pobliskim mieście Gori, gdzie urodził się Józef Stalin (Iosif Wissarionowicz Dżugaszwili), chętni będą mogli zwiedzić muzeum poświęcone radzieckiemu dyktatorowi. Stąd ruszymy w kierunku Kutaisi przez przełęcz Suramską, która symbolicznie oddziela wschodnią i zachodnią Gruzję. Po drodze biesiada w winnicy. Po przyjeździe do Kutaisi dla chętnych wieczorny spacer po mieście. Nocleg.
DZIEŃ 6. WYLOT
Dystans: 22 km
Śniadanie. W zależności od godziny wylotu krótkie zwiedzanie Kutaisi i czas wolny. Transfer na lotnisko. Wylot do Polski.