Gruzińskie wino z ukraińską duszą – wywiad i degustacja w Tbilisi

Gruzja obok gościnności słynie również z produkcji wspaniałego wina. Niedawno odwiedziłem niewielkie Marani w Tbilisi, piwniczkę z winem, która produkuje ten trunek według starej unikatowej Kachetyńskej receptury. Wino przygotowywane jest w rodzinnej firmie. Liczba butelek produkowanych w tym miejscu jest ograniczona do powierzchni plantacji. Winogrona uprawiane są w Kachetii, w obszarze mikrozony Akhasheni, która uważana jest za jak…

Szczegóły

Jaskinia Prometeusza – podziemny skarb Gruzji

Jaskinia Prometeusza w Gruzji jest uważana za jedną z najpiękniejszych na świecie. Zapraszam do przekonania się na własnej skórze dlaczego. 🙂 Skoro widzieliście już bogactwo w Gruzji z okien kołującego nad Tbilisi albo Kutaisi, lub też Batumi samolotu; poznaliście mój kraj z perspektywy kolejek linowych w Tbilisi, Batumi, Kutaisi, a może i w Chiaturze; skoro…

Szczegóły

Bieg przez kanion Okatse

Była 7.00 rano, końcówka maja 2016 roku, gdy zdecydowałem się ruszyć z lotniska Kopitnari w kierunku gruzińskich pereł Imeretii – wąwozu Martwili i kanionu Okatse – położonych w legendarnej Kolchidzie Kaukaskiej. Nie spałem od doby, kiedy wyjechałem wraz z turystami z Lagodekhi we wschodniej Gruzji przez Tbilisi, gdzie zaznaliśmy kilkugodzinnego odpoczynku, do Kutaisi, skąd uczestnicy mojego tripu mieli…

Szczegóły

PolakoGruzin na Youtube

Ostatnio niewiele pisałem – niestety czasu jest bardzo mało, bo wystartowałem już mocno z tegorocznym sezonem w Gruzji, który od kwietnia wygląda doskonale, a pracy jest tyle, że chodzę na podwójnych obrotach. Mimo to postanowiłem rozpocząć realizację kolejnego celu – chcę przybliżać Wam Gruzję poprzez moje amatorskie filmy, które zamieszczam na YouTube. PolakoGruzin na YouTube…

Szczegóły

Gdzie spać w Borjomi?

Wielu osobom Gruzja kojarzy się z tanim podróżowaniem i nocowaniem „u gospodarzy”. Właśnie dla takich wędrowców jest seria tekstów „Gdzie spać w…”. Opisuję w niej niedrogie i sprawdzone miejsca. Dotychczas proponowałem noclegi w kilku miastach w rejonie Kachetii (Udabno, Signagi i Lagodekhi), a także w Tbilisi i Stepancmindzie (Kazbegi). Tym razem zawitaliśmy do Borjomi, uzdrowiskowej perełki na…

Szczegóły

Wardzia – najważniejszy zabytek w Gruzji

Muszę się publicznie przyznać, że uwielbiam program Starożytni Kosmici emitowany m.in. w stacji History. Wieczorami po skończonej pracy odpalam serię odcinków na YouTube, z pełną premedytacją oglądam i w końcu od nagromadzenia zbitek słownych w stylu „niektórzy wierzą…”, „niektórzy sądzą…” czy „zdaniem zwolenników teorii o starożytnych astronautach…” dramatycznie akcentowanych przez lektora z zatkanym nosem jak najlepsze mantry……

Szczegóły