Nodari Wine wino Gruzja Kaukaz kuchnia Gruzinska marani wine tour w Gruzji

Wino w Gruzji

Od 2013 roku sposób wytwarzania gruzińskich win znajduje się na liście Niematerialnego Dziedzictwa UNESCO. To doskonała okazja, by napisać kilka słów o tym znakomitym trunku, który – jeśli wierzyć naukowcom – właśnie w Gruzji został wynaleziony. Wielu twierdzi, że słowo wino pochodzi od gruzińskiego słowa ghvino, a liczne wykopaliska archeologiczne wskazują, że winogrona uprawiano na Kaukazie już 8000 lat…

Czytaj dalej
Klasztor Nekresi, Gruzja.

Nekresi – Gruzja śladami pogan, zoroastrystów i chrześcijan

Zaginione miasto, tajemnicza świątynia ognia, coroczne święto ofiarowania świń, znienawidzony król, legenda o mnichu z kubłem wody – niepozorne Nekresi na wschodzie Gruzji od lat rozpala wyobraźnię archeologów, religioznawców i poszukiwaczy przygód. Niektórzy uważają, że sekrety kwitnącej niegdyś osady, niemal całkowicie zmiecionej przez wichry historii, już na zawsze pozostaną nierozwikłaną zagadką… Nekresi znajduje się na…

Czytaj dalej