Tbilisi łaźnie siarkowe Gruzja

Koronawirus w Gruzji – czy turystyka przetrwa pandemię? Życie w czasach zarazy. Cz. 4

Turystyka i miłośnicy podróży mają z powodu koronawirusa mocno pod górkę. Pragnienie odkrywania świata, przygody, poznania innego – to nigdy nie zniknie i, co istotne, nie zostało nam odebrane. Musimy cierpliwie przeczekać ten trudny czas. Owszem, wiele biur turystycznych i rozmaitych firm zniknie z rynku. Niestety pandemia brutalnie weryfikuje nasze plany i marzenia. Ale –…

Czytaj dalej
Tbilisi Gruzja wieczór

Turystyka a koronawirus w Gruzji – wakacje 2020 i restrykcje. Życie w czasach zarazy. Cz. 3

Pod koniec czerwca 2020 r. w mediach i na grupach społecznościowych panuje istny chaos. Rozprzestrzeniają się newsy o otwarciu Gruzji na turystykę, o wznowieniu lotów. Zmęczeni koronawirusem ludzie ekscytują się, planują wakacje. Mało kto zauważa, że w ostatniej chwili gruziński rząd zmienia zdanie. Nie, Gruzja jednak nie otwiera się na turystów – loty międzynarodowe są…

Czytaj dalej
Street art Tbilisi Gruzja 2020

Koronawirus w Gruzji. Życie w czasach zarazy. Cz. 2. Codzienność

W marcu i kwietniu 2020 r. pandemia COVID-19 przyspiesza, strzelają w górę słupki wykresów zachorowalności. Atmosfera jest nerwowa, noce – często bezsenne, a dni upływają pod wszechobecnym hasłem „zostań w domu”. Szczęśliwie z nastaniem maja i czerwca restrykcje zostają poluzowane. Życie wraca powoli do względnej normalności. Ludzie, chociaż nie dają tego po sobie poznać, boją…

Czytaj dalej
Tbilisi Gruzja 2020

Koronawirus w Gruzji. Życie w czasach zarazy. Cz. 1. Pierwsza fala

Chyba nikomu – no, może poza twórcami science fiction – nie przyszedłby do głowy niemalże katastroficzny scenariusz, którym od marca 2020 r. żyje cały świat. Kilka miesięcy wcześniej nikt nie wpadłby na to, że nagle obudzimy się w zupełnie odmiennej rzeczywistości, okrutnej, strasznej, często tragicznej. Koronawirus w Gruzji – jak w każdym innym kraju –…

Czytaj dalej
geghard klasztor armenia cerkiew

Armenia – kraj jak Mars z asfaltem

Z Armenią mam problem. Od 10 lat organizuję wycieczki na Kaukaz i o ile w Gruzji odwiedza nas co roku kilkaset osób, a liczba ta stale rośnie, o tyle do Armenii trafia nie więcej niż 10 proc. podróżujących. To dla mnie zupełnie niezrozumiałe. Armenia jest szalenie interesująca, piękna i ma niezłe połączenia lotnicze – bezpośrednio…

Czytaj dalej
gruzińskie chaczapuri przepis - chaczapuri z serem imeruli

Chaczapuri z serem – przepis na gruzińskie niebo w gębie

Chaczapuri to świetny przykład gruzińskiej „bieda kuchni”, który zrobił zadziwiającą karierę. Przepis na tę tzw. „gruzińską pizzę” jest banalnie prosty, a składniki – tanie i w większości dostępne pod ręką. Jeżeli zastanawiacie się, jak zrobić pyszne, domowe chaczapuri z serem, wypróbujcie rodzinną recepturę mojej żony Sophy! 22 stycznia 2019 r. Nikoloz Antidze, dyrektor National Agency…

Czytaj dalej