Gruzińskie jedzenie

Gruzja jest pyszna! Sekrety gruzińskiej sztuki kulinarnej? Prostota, lokalne składniki oraz spora porcja soczystych warzyw i owoców, świeżych ziół i aromatycznych przypraw. Od kameralnych knajpek przez kultowe restauracje po zaprzyjaźnione winnice będziemy biesiadować na całego i odkrywać wszystkie smaki perły Kaukazu! Na szlaku wycieczki warto skosztować placki chaczapuri i kołduny chinkali – najsłynniejsze gruzińskie potrawy,…

Gruzińska Droga Wojenna

Gruzińska Droga Wojenna to jedna z najbardziej spektakularnych górskich tras w Gruzji. Wiodąca z Tbilisi do rosyjskiego miasta Władykaukaz, już w starożytności była wykorzystywana jako szlak wojskowy, handlowy i podróżniczy. Wędrowały tędy armie rzymskie, perskie i mongolskie, kupcy, bryki pocztowe i ludy przemieszczające się między Azją a Europą. Dawniej tę solidnie ufortyfikowaną arterię zwano Drogą…

Gruzińska Droga Wojenna zimą

Gruzińska Droga Wojenna to jedna z najbardziej spektakularnych górskich tras w Gruzji. Wiodąca z Tbilisi do rosyjskiego miasta Władykaukaz, już w starożytności była wykorzystywana jako szlak wojskowy, handlowy i podróżniczy. Wędrowały tędy armie rzymskie, perskie i mongolskie, kupcy, bryki pocztowe i ludy przemieszczające się między Azją a Europą. Dawniej tę solidnie ufortyfikowaną arterię zwano Drogą…

Kazbek

Wyruszymy terenówkami po malowniczo zielonej, usianej cerkwiami oraz ruinami zamków i fortyfikacji Gruzińskiej Drodze Wojennej na spotkanie z księciem Kaukazu. W najciekawszym punkcie widokowym przepięknej doliny Chewi staniemy oko w oko z Kazbekiem – najsłynniejszą i trzecią co do wysokości górą Gruzji (5054 m n.p.m.). Patrząc na skrytego w obłokach samotnego olbrzyma, zrozumiemy, dlaczego miejscowi…

Stepancminda

Pokonamy wijącą się serpentynami Gruzińską Drogę Wojenną, aby na własne oczy zobaczyć najbardziej rozpoznawalną widokówkę Gruzji. W Stepancmindzie, miasteczku zwanym dawniej Kazbegi, leżącym nad wodami rzeki Terek i u stóp lodowca Gergeti, wskoczymy w terenówkę, którą udamy się na spotkanie z wygasłym kaukaskim wulkanem i drugą najwyższą górą Gruzji – Kazbekiem (5054 m n.p.m.). Wyruszymy…

Twierdza Ananuri

Na twierdzę Ananuri z XVI–XVII w. natkniemy się na szlaku Gruzińskiej Drogi Wojennej, nad rzeką Aragwi i turkusowym rezerwuarem Zhinvali. Niegdyś ten kompleks klasztorno-zamkowy należał do książąt Aragwi, którzy rządzili pobliskim obszarem od XIII w., ale wystarczyło niecałe stulecie, by ród został doszczętnie wybity. Wszystko zaczęło się w 1739 r., kiedy armia z rywalizującego o…