22 marca 2017 r. supra, czyli tradycyjna uczta gruzińska, została wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Wyjątkowy status zapewnia tej części spuścizny historyczno-kulturowej Gruzji ochronę prawną i dowodzi, że supra jest czymś więcej niż tylko biesiadą. To spowity bogatym rytuałem ceremoniał, który syci ciało i ducha. Paul Manning, dziennikarz badający etnografię postsowieckiej Gruzji, doszedł…
Oasis Club to polska restauracja na gruzińskim stepie w miejscowości Udabno na skraju Gruzji i Azerbejdżanu. Przez wiele lat było to jedyne miejsce na trasie do słynnego zespołu klasztornego Dawit Garedża z VI wieku, w którym można było zatrzymać się na kawę, piwo lub po prostu skorzystać z toalety. Dzięki naszym rodakom Udabno zyskało ogromną…
Tekst miał ukazać się gościnnie na innym blogu. Kilku autorów planowało napisać o ulubionych miejscach na poradzieckim Wschodzie. Sprawa nie wyszła, tak że publikuję swój Manifest Gruzjofila u siebie. 🙂 Manifest Gruzjofila Niewiele miejsc na świecie wywołuje we mnie większe emocje niż Poradziecja, wariacki kocioł ze swoimi tajemnicami, fascynującą & brutalną historią, syfem, bałaganem, pięknem, mocnym…
Skalne miasto Wardzia to jeden z najważniejszych zabytków Gruzji, obowiązkowy punkt zwiedzania. Jest dowodem ogromnego kunsztu średniowiecznych budowniczych. Budowę tego niebywałego schronu rozpoczęto w 1184 roku, a ukończono w 1213 roku za czasów legendarnej królowej Tamar, najważniejszej władczyni Gruzji. Przez 70 lat Wardzia była samowystarczalnym ośrodkiem miejskim. Niestety trzęsienie ziemi w 1283 roku spowodowało, że…
Droga jest prawie w całości odnowiona, tylko niewielki odcinek nie został jeszcze pokryty asfaltem. Krajobrazy są inne niż w Kachetii czy okolicach Kazbegi. Całą widzialną przestrzeń pokrywają odmienne dekoracje. Jest zielono, bardzo zielono. W końcu to tereny jednego z największych parków narodowych w Gruzji, a nawet w Europie – jeśli oczywiście przyjmiemy, że Gruzja leży w…
Na pewno zastanawialiście się, dlaczego we wszystkich amerykańskich filmach i serialach sensacyjnych – i to na ogół przy okazji sekcji zwłok – używa się określenia „rasa kaukaska” względem wszystkich przybyszów z Europy. To sformułowanie pojawiło się w XVIII wieku za sprawą niemieckiego antropologa Johanna Friedricha Blumenbacha, który podzielił gatunek ludzki na pięć ras (białą – kaukaską, żółtą,…
