W marcu i kwietniu 2020 r. pandemia COVID-19 przyspiesza, strzelają w górę słupki wykresów zachorowalności. Atmosfera jest nerwowa, noce – często bezsenne, a dni upływają pod wszechobecnym hasłem „zostań w domu”. Szczęśliwie z nastaniem maja i czerwca restrykcje zostają poluzowane. Życie wraca powoli do względnej normalności. Ludzie, chociaż nie dają tego po sobie poznać, boją…
Z Armenią mam problem. Od 10 lat organizuję wycieczki na Kaukaz i o ile w Gruzji odwiedza nas co roku kilkaset osób, a liczba ta stale rośnie, o tyle do Armenii trafia nie więcej niż 10 proc. podróżujących. To dla mnie zupełnie niezrozumiałe. Armenia jest szalenie interesująca, piękna i ma niezłe połączenia lotnicze – bezpośrednio…
Chinkali, czyli słynne mięsne pierożki (kołduny) w kształcie sakiewek z przepysznym bulionem w środku, należą do czołówki najpopularniejszych dań kuchni gruzińskiej. Jak zrobić chinkali w tradycyjnym, domowym stylu? Wypróbujcie rodzinny przepis mojej żony, Sophy. Pycha! Gruzińskie chinkali (ხინკალი) robi się ze składników, z których większość macie pewnie pod ręką, więc nie pozostaje nic innego, jak…
Wycieczki jednodniowe z Tbilisi to doskonały sposób, by w krótkim czasie i małym kosztem poznać najciekawsze zakątki Gruzji. Kraj jest stosunkowo niewielki, dlatego (prawie) wszędzie jest rzut beretem. Dokąd warto pojechać? Poniżej znajdziesz 14 proponowanych przeze mnie tras na jednodniowe wycieczki po Gruzji. W wiele z tych miejsc dotrzesz na własną rękę, ale jeżeli wolisz…
Kto oglądał „Władcę pierścieni”, na pewno kojarzy scenę, gdy Gandalf wjeżdżał do Shire. Zatapiał się w krainie mlekiem i miodem płynącej, sielankowej, zielonej, spokojnej, bajecznej. Takie Shire istnieje naprawdę. W moich oczach jest nim Racza – magiczny region w północno-zachodniej Gruzji, tuż pod pasmem Wysokiego Kaukazu. Do Raczy jedzie się z Tbilisi ok. 4 godz.,…
Gdzie zjeść i wypić w Kutaisi? To pytanie na pewno zadacie sobie tuż po przylocie do największego miasta Imeretii. Właśnie tutaj latają tanie linie, dlatego coraz więcej osób zaczyna tu bądź kończy swoją przygodę z Gruzją. Głodnym i spragnionym mogę z czystym sumieniem polecić w Kutaisi cztery miejsca: trzy knajpki, w których genialnie karmią, oraz…
