Kocham Cie Mural w centrum Kutaisi street art graffiti Gruzja

Jak dogadać się w Gruzji? Język gruziński i podstawowe zwroty

Kto potrafi powiedzieć chociażby „dzień dobry” w języku gruzińskim, jest w posiadaniu wiedzy nieomal tajemnej dla reszty świata – magicznej różdżki, która otwiera drzwi i serca oraz wywołuje na twarzach Gruzinów jeszcze szerszy uśmiech. Czy można dogadać się w Gruzji bez znajomości ani jednego słowa w kartuli ena? Jasne. Na porządku dziennym jest rosyjski, a…

Tatarberak – przepis na gruziński makaron z sosem śmietanowo-cebulowym

Tatarberak to treściwy gruziński comfort food, obok którego nie sposób przejść obojętnie. Wypróbuj nasz rodzinny przepis na tatarberak i zakochaj się w tym prostym, smakowitym daniu! Choć nazwa tatarberak (gruz. თათარბერაკი) może nasuwać skojarzenia z przygotowywanym z surowego mięsa tatarem, obie potrawy nie mają ze sobą zupełnie nic wspólnego. Tatarberak jest daniem mącznym (przypominającym nieco…

Ceny w Uzbekistanie. Ile kosztują noclegi, jedzenie, atrakcje?

Zlokalizowany na Jedwabnym Szlaku Uzbekistan dopiero niedawno zaczął się otwierać na turystów. Wciąż niezadeptane szlaki tego tajemniczego kraju Azji Centralnej kuszą poszukiwaczy przygód. Jeśli i wy zaliczacie się do tej grupy, w waszej głowie świtają już na pewno arcyważne pytania. Ot, choćby: jakie są ceny w Uzbekistanie i ile kosztuje wycieczka do Uzbekistanu? Spokojna głowa,…

30 książek o Gruzji, które warto przeczytać. PolakoGruzin poleca

Jakie książki o Gruzji warto przeczytać? Spośród setek publikacji autorów gruzińskich, polskich i innych wybrałem 30 najciekawszych pozycji. Na liście znajdziecie czytelnicze perełki dla podróżników, miłośników gruzińskiej kuchni oraz osób zainteresowanych kulturą (w tym literaturą, etnografią, socjoantropologią), przyrodą, historią ogólną i polityczną Gruzji i Kaukazu.   Poniżej polecane książki o Gruzji to moje subiektywne wybory…