Tuszetia-Gruzja

Tuszetia – gruzińska dzikość Kaukazu

Kto szuka na Kaukazie prawdziwej dzikości, przygody, dziewiczej natury, miejsc niezadeptanych przez turystów, niewątpliwie odnajdzie je w Tuszetii. Do tego regionu na wschodzie Gruzji docierają tylko najodważniejsi – ale kto pokona pełną adrenaliny drogę do Omalo, znajdzie się w samym sercu kaukaskiej głuszy, która od wieków wibruje niesamowitą magią. Tuszetia to region na wschodzie Gruzji,…

Spektakularna Tuszetia – przygoda na Wielkim Kaukazie

Trzy dni z rzędu prawie bez snu. Pierwszego dnia, o trzeciej nad ranem, lot do Warszawy. W Warszawie od rana sprawy. Drugiego dnia znowu pobudka o trzeciej, bo o szóstej lecieliśmy do Kijowa. Kolejna noc też była krótka – ponownie obudziliśmy się o trzeciej i wyruszyliśmy z grupą do Tuszetii. Bezsenny galop potrafi być wyczerpujący.…

Książka „PolakoGruzin”, czyli jak zostałem gruzińskim pisarzem

Napisałem książkę! Nie pierwszą – ale jedyną taką. „PolakoGruzin. Kaukaska ziemia źródeł” to Gruzja bez ściemy. Opowiedziana moim głosem kronika wielkich przygód i osobliwych incydentów, w której prawdziwa historia mojej gruzińsko-polskiej rodziny przeplata się ze zwalającymi z nóg krajobrazami, awanturniczymi dziejami, unikalnym doświadczeniem lokalnej kultury, pokrętnymi losami ludzi, życiowymi anegdotami i uczciwym spojrzeniem na podlaną…

Kaurma – przepis na gruzińską potrawkę z podrobów

Kaurma to gruzińska potrawka gotowana na podrobach. Jest tanim, pełnym aromatu daniem, które wywodzi się z wysokogórskich obszarów wschodniej Gruzji. Wypróbujcie nasz rodzinny przepis na kaurmę i poczujcie klimat pasterskiej kuchni! Kaurma (gruz. ყაურმა) to tradycyjne danie gruzińskich pasterzy z rejonów Tuszetii i Chewsuretii, którzy przyrządzają je w kociołku nad otwartym ogniem, na łonie natury.…

Polski przewodnik w Gruzji

Polski przewodnik w Gruzji

Szukasz polskiego przewodnika w Gruzji? Zaufanego fachowca, który kompleksowo zorganizuje wycieczkę do Gruzji lub w jeden dzień pokaże słynne zabytki i atrakcje perły Kaukazu, załatwi transport, hotele, restauracje, loty, ubezpieczenie? Serdecznie zapraszam do współpracy! Nazywam się Krzysztof Nodar Ciemnołoński. Jestem przewodnikiem, pilotem i organizatorem wycieczek na Kaukaz. Mieszkam i pracuję w Gruzji na stałe. Sprawdź,…

30 książek o Gruzji, które warto przeczytać. PolakoGruzin poleca

Jakie książki o Gruzji warto przeczytać? Spośród setek publikacji autorów gruzińskich, polskich i innych wybrałem 30 najciekawszych pozycji. Na liście znajdziecie czytelnicze perełki dla podróżników, miłośników gruzińskiej kuchni oraz osób zainteresowanych kulturą (w tym literaturą, etnografią, socjoantropologią), przyrodą, historią ogólną i polityczną Gruzji i Kaukazu.   Poniżej polecane książki o Gruzji to moje subiektywne wybory…